¡Toma! et sa cuisine
« J’aime penser que je propose une cuisine de rencontre, elle est l’expression des liens que je nourris avec mes producteurs et mon entourage »
Thomas Troupin
Thomas Troupin sélectionné par North Sea Chefs
Notre Chef Thomas Troupin compte désormais parmi les chefs sélectionnés par North Sea Chefs pour participer à son travail de […]
Michelin 2026 : nous conservons nos étoiles !
Ce 4 mai, le Guide Michelin 2026 organisait sa traditionnelle Cérémonie de remise des prix. Nous avons l’immense honneur de […]Actualités
Nous conservons nos étoiles en 2025 !
Ce 28 avril avait lieu la remise des prix 2025 du Guide Michelin Belux. Cette année encore, nous avons l’honneur de […]
¡Toma! élu meilleur lunch de la province de Liège
Dans le cadre du concours « Best Lunch Restaurant » organisé par Edenred.
Une nouvelle saison s’ouvre…
Nos menus évoluent aux couleurs de trois saisons. Après le temps suspendu des conserves – ces fragments de nature patiemment […]