Michelin 2026 : nous conservons nos étoiles !

Ce 4 mai, le Guide Michelin 2026 organisait sa traditionnelle Cérémonie de remise des prix.

Nous avons l’immense honneur de conserver une fois de plus notre Etoile Michelin ainsi que l’Etoile Verte, témoignant d’une gastronomie éco-responsable.

Nous tenions à remercier chaleureusement le Guide Michelin pour cette distinction.

Merci à celles et ceux qui font vivre íToma! : producteurs, artisans, brigade et équipe en restaurant, …

Et aussi merci à vous, nos clients, pour votre confiance et votre fidélité.

Nous poursuivrons cette aventure déterminés à vous proposer une expérience à la hauteur de cette reconnaissance.

Thomas Troupin